Вибір професії — це одне з найвідповідальніших рішень у житті підлітка. Сьогодні освіта виходить за межі шкільних класів, аби надати учням можливість побачити реальний світ професій на власні очі. У межах реалізації національного пілотування системи профорієнтації (Проєкт DECIDE), у нашій територіальній громаді розпочато серію практичних екскурсій на підприємства.
Перший досвід: як працює ресторанний бізнес «зсередини»
Першовідкривачами цього етапу стали учні 9-х класів Більшівцівського ліцею. Громада організувала для них візит до піцерії «Cool Pizza» у місті Галич. Це не була звичайна прогулянка — ліцеїсти отримали унікальну можливість зазирнути за лаштунки успішного закладу та детально вивчити специфіку різних професій.
Під час інтерактиву учні «приміряли» на себе ключові ролі ресторанної справи:
- Адміністратора, який координує роботу всієї команди та дбає про комфорт гостей;
- Бармена, що відповідає за атмосферу та сервіс у залі;
- Піцайоло та сушиста, від майстерності яких залежать смакові якості страв;
- Шеф-кухаря, який керує всіма процесами на кухні та відповідає за стандарти якості.
Найбільший захват у школярів викликала практична частина: кожен мав змогу власноруч долучитися до приготування страв і, звісно, скуштувати свої перші кулінарні шедеври.
Синергія освіти та бізнесу
Висловлюємо щиру вдячність колективу піцерії «Cool Pizza» та особисто власнику — Олексію Мельничуку за відкритість, професіоналізм та підтримку нашої молоді.
«Така співпраця між місцевим самоврядуванням, закладами освіти та реальним сектором економіки — це фундамент для успішного розвитку громади. Ми показуємо дітям, що реалізувати себе можна тут, у рідному краї», — зазначають у відділі освіти громади.
Що далі?
Впровадження системи профорієнтації триває. Окрім практичних виїздів, у пілотних закладах освіти громади продовжується впровадження спеціалізованого курсу за вибором «Професії» для учнів 8-9 класів. Наша мета — допомогти кожній дитині, включаючи дітей з ООП та внутрішньо переміщених осіб, знайти свій шлях у майбутньому.
Запрошуємо до співпраці! Якщо ви є власником підприємства, майстром або експертом у своїй галузі та бажаєте надихнути підростаюче покоління — долучайтеся до нашої ініціативи! Ваша експертиза може стати вирішальною у виборі майбутньої кар’єри наших дітей.
Для зв’язку та пропозицій звертайтеся до кар’єрного координатора громади або пишіть нам у приватні повідомлення.
Ініціатива реалізується в межах Швейцарсько-українського проєкту DECIDE (ГО «DOCCU» у партнерстві з Цюрихським педагогічним університетом (Zurich University of Teacher Education – International) за підтримки Швейцарії та Міністерства освіти і науки України).
